Pechuga de pollo con nata

Pechugas de pollo con nata

Buenas amigos de Cuerda Larga, hoy vuelve la abuela, y esta vez con una receta para chuparse los dedos, pechugas de pollo con nata.

Este plato lo podemos encontrar en cualquier hogar, ya que es un plato muy sencillo de preparar, y que gusta mucho a los pequeños. Cómo comentamos antes, no requiere mucho tiempo ni que seas un experto chef para que este deliciosos plato te quede de diez.

Ingredientes:

  1. 1kg filetes de pechuga de pollo de “La granja el pollo de la abuela”
  2. Sal
  3. Limón
  4. Aceite de oliva
  5. Nata de cocinar
  6. 2 dientes de ajo
  7. Poner los filetitos de pechuga finitos en una sartén con un poco de aceite y sal y el ajo
  8. 1/2 cebollita muy picada

Preparación:

La preparación es sencilla. Encendemos la sartén, con un poco de aceite de oliva virgen extra y la cebolla, una vez que este dorada volcamos las pechugas de pollo, y que comiencen a cocinarse.

Una vez que las pechuguitas quedan doradas, le  echamos un poco de limón.

Una vez hechas, le  añadimos la nata por encima suavemente en la misma sartén y dejarlas reposar 5 minutos a fuego muy lento.

Una vez pasado los cinco minutos, ¡A DISFRUTAR!

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