Producto de Colmenar Viejo (Madrid).
1 litro de leche fresca semidesnatada pasterizada.
Volumen: 1 litro Precio €/L : 1,30
Gracias al poco tiempo que transcurre entre la fecha de ordeño y la de consumo, mantiene inalteradas las propiedades de la leche recién ordeñada: color, olor, sabor y propiedades nutritivas. No contiene conservantes ni estabilizantes. Gracias a la pasterización (la leche es calentada a 72º durante 15 segundos), no necesita hervirse antes de consumirla. Es necesaria su conservación en frío entre 4º y 6ºC.